Drytech AS, tillverkaren av Real Turmat, etablerades 1989 av Rolf Hansen i Tromsö, Norge. Real Turmat består av kompletta gryträtter i form av frystorkad mat av hög kvalitet i portionsförpackningar. Rätterna är lagade av färska råvaror som behandlas med en speciell frystorkningsprocess. Processen bevarar rätternas naturliga smak, utseende och näringsinnehåll. Produkterna har fem års hållbarhet. Maten används bland annat av Norska försvaret.
Real Turmat tillagas verkligen innan frystorkningen. Annars är det vanligt att man frystorkar ingredienser och blandar sen men här är det färdiga rätter som frystorkas.
När du använder Real Turmat så behöver du ingen tallrik. Förpackningen är konstruerad så att du kan hälla varmt vatten direkt i påsen och återförsluta den. När du väntat fem minuter så öppnar du påsen igen och njuter av din Real Turmat.